Browni Kurabiye

Herkese merhabalar,
Yine boşladım blogumu ama bu aralar keyifsizim bir de üstüne grip oldum tam nane mollayım anlayacağınız... Bir de benim minik kardeşim büyüdü de geçen hafta askere gitti. Biraz da ona üzüldüm ortalığın durumu malum :( İnşallah hayırlısıyla gelir... Kardeşimin asker mevlütünde dağıtmak üzere asker adam magnetleri yapmıştım onları da bir ara paylaşırım ( resimlerini bilgisayara atmamışımda...)
Gelelim postun başlığına yani browni kurabiyelere ya da şerbetli kurabiyeye... Tarifi nereden aldım bilmiyorum ama tarif benim diyen olursa seve seve ismini eklerim. Sadece şunu söyleyebilirim geçen haftalarda aynı tarifi bir tutam kekik ' de de gördüm hatta onun daha doğrusu sevgili kızının yaptığı gibi üzerine damla çikolata ekleyerek de yaptım, öylede süper oldu burdan onlarada çok teşekkür ederim :) Şimdi gelelim tarife...

Malzemeler : 1 / 2 paket ( 125 gr ) oda sıcaklığında margarin
                    1 adet oda sıcaklığında yumurta
                    1 kahve fincanı şeker
                    1/2 çay bardağı sıvı yağ ( ben fındık yağı kullandım )
                    4 - 5 kaşık kakao
                    1/2 paket kabartma tozu
                    1/2 paket vanilya
                    Aldığı kadar un ( ben 1,5 -2 bardak un kullandım)

Şerbeti için: 1/2 su bardağı soğuk süt
                   1/2 su bardağı şeker

Not: Ben tarifi yarım ölçü kullandığım için böyle ekledim. Bu tariften bir tepsi kurabiye yani 20 -22 adet kurabiye çıkıyor. Bilginize...

Süslemek için toz fıstık,hindistan cevizi veya damla çikolata tercih sizin...

Yapılışı: Öncelikle fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz. Kullanıcağımız tepsiye yağlı kağıdımızı seriyoruz. Daha sonra kurabiye hamuru için olan tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ben önce bütün tozları 1 bardak unla beraber eliyorum daha sonra üstüne yağ ve yumurta ekleyip yoğuruyorum, un ihtiyacına görede un eklemesi yapıyorum. Yumuşak bir hamur olması gerekiyor bunu da unutmuyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Önceden ısttığımız fırında 10 dakika üzerleri çatlayıncaya kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler pişerken bizde şerbet için soğuk sütün içine şekeri karıştırıp güzelce karıştırıyoruz ki şeker sütün içinde iyice erisin. Daha sonra fırından çıkan kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkarıyoruz kalan  şerbetide kurabiyelerin üstüne döküyoruz. İstediğiniz gibide süsledikten sonra dilerseniz benim gibi muffin kağıtlarına koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Kendinize iyi bakın,
Fatma'nın Hobileri :)

Keçe çiçek....

Selamlar herkese :)
Bir yerlerde gezinirken yine değişik bişeyler gördüm ve hemen denedim ve bu ciciler çıktı ortaya... Şimdi asıl soru bu çok amaçlı kullanılabilecek cicilerden neler neler yapsam. Aklımda bir iki bişey var broş, runner gibi ama siz nedersiniz hanımlar ???

Kendinize iyi bakın,
Fatma'nın Hobileri :)

30. Uluslararası İstanbul Kitap Fuarı

 Fuar bilgilerine buradan ulaşabilirsiniz.

 Selamlar ve iyi haftalar herkese :)
Bildiğiniz üzere İstanbul' da her yıl düzenlenen kitap fuarı geçtiğimiz cumartesi günü başladı ve bu hafta pazar günü saat 19' a kadar ziyaretçilerini bekliyor. Çok şükür bu sene de eşimle beraber fuara gidebildik biraz aceleylede olsa. Fuarın ilk günü ziyaretimizi yaptık. Lakin çok da yorulduk, bilenler bilir ben İzmit'te oturuyorum fuarda İstanbul'un bir ucu olunca sabah saat 9'da çıktığımız evimize ancak akşam 10'da dönebildik. Gerçi çok eğlendik ve keyif aldık o yüzden değdi koşturmamıza :)
Gelelim fuar izlenimlerine; bir kere fuarın ilk günü olmasına karşın o kadar kalabalıktı ki baktıkça insanın çok hoşuna giden bir görüntüydü insanların kitaba bu kadar ilgili olmaları. Sonra ciddi indirimler vardı. Eee bunun doğal sonucu olarak eşimde ben de kitap konusunda biraz abartıp ellerimiz kollarımız kitaplarla dolu olarak eve geldik. Sanırım toplamda 50 kitap falan aldık :) Bu nedenle de kitaplıklarımıza bir yenisini daha eklemek farz oldu çünkü ilk aldığımız kitaplıklar dolduda taşıyor. Anlayacağınız bize yine İkea yolları göründü. Tabi bu duruma en çok kim sevindi tabiki de ben :) Neyse lafı fazla uzatmayayım ve geçen ay kitap yurdundan aldığım kitaplarla yazımı sonlandırayım. ( Fuardan aldıklarımın daha resimlerini çekmedim onlarıda bir ara paylaşırım inşallah ).

Kendinize iyi bakın,
Fatma'nın Hobileri :)

Keçe broş

Selamlar herkese :)

Bu broşları yapalı sanırım bir ay oldu ama ancak paylaşabiliyorum. Nedense bu ara bloga pek uğrayamıyorum.... Uzun zamandır ikili broş yapmak istiyodum biraz araştırma yaptıktan sonra agathalarla yapmaya karar verdim. Sanırım bu ikili broşları ilk defa yabancı bir blogda görmüştüm ama dediğim gibi biraz arştırma yapınca bizim hatunlarında çok güzel şeyler yaptığını gördüm. Bende naçizane böyle bir şeyler yaptım. Bakalım siz nasıl bulacaksınız?????

Kendinize iyi bakın,

Fatma'nın  hobileri :)

Ayşe Deniz'in doğum günü hediyeleri

Selamlar herkese :) Sanırım yine yazmayalı epey bir zaman geçti. Gerçi bu aralar pek birşey yapmıyorum ama daha önceden yaptığım bir iki bir şey var boş da durmuyorum tabiki  :) Ailemizin en küçük üyesi benim sevgili yeğenim geçenlerde 1 yaşını doldurdu. Teyzesi de ona ciciler hazırladı doğum gününde misafirlere anı olarak dağıtılsın diye. Buradan bizim küçük cadının doğum gününü bir kez daha kutladıktan sonra gelelim hediyelere....

Kendinize iyi bakın,

Fatma'nın Hobileri :)

Not: Farkettiyseniz blog adımı değiştirdim dedim artık yeni gelinlik kalmadı bir buçuk yıl bitti bende kendime başka bir isim bulayım. Pek içime sinmedi ama siz nasıl buldunuz?????