Malzemeler : 10 dilim kek ( bisküvide olabilir artık evde ne varsa )
150 - 200 gr çikolata ( bitter veya sütlü tercih sizin )
200 ml krema
Süslemek için hindistan cevizi, toz fındık, renkli pasta süsü vs.
Yapılışı : Öncelikle kek veya bisküvileri veya her ikisini rondodan geçirip bir kaba alıyoruz. Daha sonra kremayı bir yerde kaynayıncaya kadar ısıtıyoruz. Çikolataları kremanın içine ekleyip eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Karışımı keklerin üstüne ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. Üstünü kapatıp dolapta en az 4 saat bekletiyoruz ( Ben 1 gece dolapta bekletiyorum ). Donduktan sonra kaşıkla aldığımız parçaları yuvarlayıp istediğimiz şeye buluyoruz. İşte bu kadar :))))
Afiyet olsun :)
Normalde servis ederken küçük truff kağıtlarına koyuyorum ama bunlar eşimle benim için olduğundan servis ederken kürdanlara batırdım. Daha önce süslediğim kalpli kürdanlara tabi :))))
Bu arada yaptığınız truffları kendi yaptığınız kutulara koyup misafirliğe gittiğiniz yerlere hediye olarak götürebilirsiniz. Çok sükseniz olur benden söylemesi :D
Kendinize iyi bakın,
yeni gelin :)
hafta sonu dr oetkerin truff ını alıp yapmaya üşendim. dolaba sok çıkar çikolatay bula, sonra tekrar soğut, güya kolay tarifti. ama hiç pratik değil, resmen bi gün tatlı derdine düşmek lazım. ama senin tarif hoşuma gitti. baya bi pratik görünüyor. görüntüsü de süper. haftasonu deneyim bende...
YanıtlaSilsiteni takip ediyorum çok güzel işler çıkarıyorsun hep... kolay gelsin:)
güzel görünüyor. :)
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Tembellik olmasa bende yapsamda yesek. :)
teşekkür ederim canım :) Ya bende geçen markette gördüm merak ettim alıyordum hatta sonra eşim dedi sen bunu yapıyorsun zaten ne hazırını alıyorsun diye tabi arada güzel şeylerde söyleyince bende vazgeçtim hemen almaktan... sonra okudum arkasını baktım dediğin gibi çok uzun geldi tamamen almaktan vazgeçtim :) Ama bak aklında olsun şekerim ben pratik olsun diye şöyle yapıyorum cuma günü akşamdan 10 dakkikada yapıp kaldırıyorum dolaba ertesi günde bir çırpıda yapıp eşime hava atıyorum :D
YanıtlaSilTeşekkür ederim hobi vakti :) Çok pratik ya üşendiğine değmez zaten o çikolata kokusu seni kendine getirir merak etme canım :)
YanıtlaSilbende yapıcam bende bende:)
YanıtlaSilmimin var bende cevaplamak istersen tabi:)
doğru diyorsun yapıp götürmek iyi fikirde bizim evde yapılırsa eşim sağolsun mutfaktan daire kapısı arasında bitiriverir :)
Hadi yap da paylaş sezobigocum :) Dün gördüm canım mimimi bugün çekip resmi paylaşıcam bir ara aklımda yani tabi bu arada teşekkür ederim :)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım nefis görünüyor.
YanıtlaSilsevgiler
Teşekkür ederim örgü çantam, sevgiler :)
YanıtlaSilevet çok mantıklı, bizimki evde olunca abur cubur derdine düşüyo bari ev yapımı sağlıklı şeyler tüketsin dimi:)
YanıtlaSilKesinlikle haklısın şekerim hem evde yapılan daha bereketli oluyor :)
YanıtlaSilbereketli olması da önemli tabi, bizim adam yemek yemiyo abur cuburu dünya kadar yiyo, koli ile çikolata alıyoruz ya resmen.
YanıtlaSil:) bizim evde de ben abur cubur delisiyim ama bana da eşim yemek yemezsem çikolata vermiyor:D Saklıyor sende dene önce yemek sonra çikolata...
YanıtlaSil